Resep dan Cara Membuat Kue Lidah Kucing untuk Hari Raya

Kue Lidah Kucing

Pernahkah kamu merasa kebingungan dengan sisa putih telur yang digunakan untuk pembuatan kue kering saat hari raya? Ternyata putih telur yang biasanya tak terpakai ini dapat dimanfaatkan untuk membuat berbagai kreasi hidangan yang lezat.

Mulai dari oseng mercon hingga kue kering pun dapat diciptakan dari putih telur yang tidak terpakai ini. Biasanya sisa putih telur ini ada karena banyak resep pembuatan kue kering yang hanya membutuhkan kuning telur sebagai salah satu bahan utamanya.

Beberapa kue kering yang sering dimasak sendiri dirumah meliputi castangel, kue nastar, putri salju dan sebagainya. Kue-kue kering ini biasanya hanya menggunakan kuning telur sebagai bahan utamanya. Lalu bagaimana dengan putih telurnya?

Adapun untuk kue kering yang hanya membutuhkan putih telur sebagai salah satu bahan bakunya yakni kue lidah kucing.

Lho lidah kucing? Lidah kucing ini merupakan kue yang berasal dari Belanda, dalam bahasa Belanda, kue ini dinamakan “Katte Tong”

Kue lidah kucing memiliki rasa yang enak, gurih dan renyah. Kue ini pun sangat cocok disuguhkan berdampingan dengan secangkir teh manis.

Penasaaran bagaimana cara membuat kue lidah kucing ini? Berikut resep dan cara pembuatan kue lidah kucing:

Bahan A

50 gr butter
135 gr margarine
90 gr gula halus

Bahan B

10 gr maizena
20 gr skim
130 gr terigu
1/2 sdm baking powder
1/2 sdm fanili

Bahan C

100 gr putih telur

Cara Pembuatan:

  1. Campur dan kocok semua bahan A hingga mengembang dan berwarna pucat
  2. Masukkan bahan B sedikit demi sedikit, aduk perlahan menggunakan spatula sampai tercampur rata.
  3. Mixer putih telur hingga kaku atau berwarna putih. Setelah mengental, campurkan adonan bahan C ini dengan adonan yang telah dibuat sebelumnya.
  4. Aduk rata seluruh adonan secara perlahan. Setelah itu masukkan ke dalam kantong plastik segitiga yang telah diberi mata spuit, semprot adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi sedikit margarin hingga rata
  5. Panggang ke dalam oven dengan suhu 150 derajat celsius selama 15 menit. Kecilkan suhu oven menjadi 100 derajat celsius. Panggang kembali selama 15 menit atau hingga kue lidah kucing matang dan kering. Angkat dan dinginkan. Sebelum memanggang, sebaiknya pastikan oven anda sudah dipanaskan terlebih dahulu untuk hasil yang maksimal. *

Baca Juga: Tips Agar Tubuh Tetap Bugar saat Puasa

Instagram Citrakedaton

Kamar Utama Lebih Besar dan Pengaruhnya Terhadap Harga, Ini Alasannya

Ilustrasi kamar utama

Desain dari sebuah kamar utama dengan kamar lainnya dalam sebuah rumah modern pasti memiliki perbedaan. Perbedaan ini terletak dalam ukuran kamar dan juga desain dari sebuah kamar. Hal ini bukan semata-mata karena faktor penampilan, tetapi juga faktor kenyamanan bagi penghuni.

Kamar utama memiliki impresi sebagai ruangan yang digunakan oleh pemilik dari sebuah rumah rumah. Biasanya yang menempati kamar utama ini adalah orang tua sebagai pasutri, atau siapapun yang memiliki rumah tersebut.

Desain yang berbeda pada kamar utama ini dilakukan demi eksklusifitas dari pemilik rumah dan biasanya Kamar tidur utama selalu memiliki ukuran terbesar.

Selain ukuran yang besar, kamar utama biasanya juga dilengkapi dengan kamar mandi di dalam ruangan. Kamar mandi tersebut juga memiliki fasilitas lengkap seperti layaknya di hotel.

Pemilik rumah baru harus dapat menentkan apa saja yang harus ada dalam kamar tidur utama, sesuai dengan desain interior yang sudah ditetapkan. Hal ini untuk memudahkan pembelian kebutuhan kamar, terutama furnitur.

Penetapan lokasi kamar terbesar ini pun menjadi salah satu hal yang paling penting. Lokasinya biasanya terdapat pada tempat yang terbaik dan paling memiliki privasi.

Biasanya, kamar utama terletak di lantai dua di sudut rumah, atau lantai pertama juga di sudut rumah.

Mengapa sudut rumah? Sudut rumah memiliki privasi yang dibutuhkan pemilik rumah. Hal ini memungkinkan pemilik rumah untuk memiliki privasi dari tamu atau teman yang berkunjung.

Perlukah Memiliki Kamar Tidur Utama dalam Rumah?

Pada berbagai konsep rumah modern, setiap rumah tentunya memiliki satu kamar tidur terbesar atau kamar utama. Meski demikian, ada beberapa rumah yang tidak memungkinkan untuk memiliki kamar mandi dalam.

Walaupun tidak memiliki kamar mandi dalam ruangan, kamar utama tetap memiliki ukuran terbesar dari semua kamar tidur dalam sebuah rumah. Kamar mandi ini sebenarnya fasilitas tambahan yang membuat harga rumah lebih tinggi.

Pentingnya kamar tidur utama ini memang bukan lagi hal yang baru. Bahkan, standar perumahan pada umumnya pasti menghadirkan kamar tidur utama dengan ukuran yang lebih besar, meski mungkin tidak disediakan kamar mandi tersendiri.

Jika saat ini Anda hendak membangun rumah, pastikan Anda sudah memiliki desain yang menghadirkan kamar utama dengan desain yang sedikit berbeda, dibandingkan kamar lainnya.

Mungkin, Anda bisa mengurangi luasan kamar mandi, atau ruang tamu dan memaksimalkan kamar utama. Mengapa demikian, karena saat ini dengan adanya kamar utama yang dilengkapi kamar mandi dalam ruangan, dapat membuat harga rumah anda lebih tinggi dibandingkan rumah-rumah pada umumnya. *

Baca Juga: 5 Tips Lakukan Perawatan Rumah di Musim Hujan